Magnesium
Vad är magnesium?
Magnesium är ett vattenlösligt mineral. Mineralerna är antingen makro- eller mikromineraler, beroende på mängden som finns i kroppen och det dagliga behovet. Magnesium anses vara ett makromineral, eftersom vi behöver mer än 100 mg magnesium per dag.35
Vi har ungefär 20–28 g magnesium i vår kropp. Det finns i skelettet, musklerna och mjukvävnaden. Cirka hälften finns i cellerna och hälften bunden till skelettet.36
Betydelsen av magnesium för hälsan
Magnesium är ett nödvändigt mineral som spelar en avgörande roll i flera av kroppens funktioner. Magnesium är inblandat i flera viktiga enzymatiska reaktioner i kroppens ämnesomsättning. Magnesium deltar särskilt i energiomsättningen samt syntesen av proteiner och nukleinsyror. Magnesium behövs också för regleringen av hjärtmuskelns elektriska aktivitet och sammandragning av vissa muskelceller.
Hälsopåståenden antyder att det finns ett samband mellan ett visst näringsämne och hälsa38. Det finns flera godkända hälsopåståenden för magnesium, vilket talar för magnesiumets betydelse för hälsan. Europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (European Food Safety Authority EFSA) har gjort den vetenskapliga utvärderingen bakom hälsopåståendena och Europeiska kommissionen har godkänt dem.
De godkända hälsopåståendena för magnesium är följande39:
- Magnesium bidrar till att minska trötthet och utmattning41
- Magnesium bidrar till elektrolytbalansen40
- Magnesium bidrar till normal energiomsättning40
- Magnesium bidrar till nervsystemets normala funktion40
- Magnesium bidrar till normal muskelfunktion41
- Magnesium bidrar till normal proteinsyntes40
- Magnesium bidrar till normal psykologisk funktion41
- Magnesium bidrar till att bibehålla normal benstomme40
- Magnesium bidrar till att bibehålla normala tänder40
- Magnesium har en roll i celldelningsprocessen40
Hur mycket magnesium behöver man få i sig för att det skulle ha effekter på hälsan?
En produkt som innehåller magnesium kan anses vara en magnesiumkälla och den har ovannämnda effekter på hälsan, om produkten innehåller en tillräcklig mängd av mineralet i fråga. Villkoren för användning av detta hälsopåstående anges i samband med det godkända hälsopåståendet i kommissionens förordning39. Som referensvärden vid bedömningen av tillräckligt intag används dagligt referensintag som anges i EU:s livsmedelsinformationsförordning. För magnesium är det dagliga referensintaget 375 mg42. En förutsättning för användning av hälsopåståendet är att produkten innehåller vitaminer eller mineraler motsvarande minst 15 % av det dagliga referensintaget enligt doseringsanvisningen, dvs. för magnesium innebär detta 56,25 mg/dag.
Hur mycket magnesium bör man få i sig dagligen?
I de nordiska näringsrekommendationerna från 2023 har man inte fastställt något rekommenderat dagligt intag för magnesium (RI=recommended intake). Det finns rekommendationer för tillräckligt intag av magnesium (AI=adequate intake) och provisoriskt genomsnittligt behov (provisional AR=provisional average requirement). Det har inte varit möjligt att fastställa det verkliga genomsnittliga behovet, eftersom det inte finns någon lämplig biomarkör för bestämning av magnesiumstatus. I de nordiska rekommendationerna har man fastställt 300 mg/dag hos kvinnor och 350 mg/dag hos män som tillräckligt intag av magnesium. Det provisoriska genomsnittliga behovet hos kvinnor är 240 mg/dag och hos män 280 mg/dag. Rekommendationerna baseras på det genomsnittliga intaget av magnesium i EU fastställt av EFSA.44
Kan man få i sig för mycket magnesium?
Magnesium är ett vattenlösligt mineral. Det lagras inte i kroppen.
Magnesium absorberas från tunn- och tjocktarmen. Hur effektivt det absorberas påverkas av magnesiumhalten i näringen och individens magnesiumstatus. Detta betyder att om magnesiumintaget är rikligt, minskar absorptionen. Även njurarna reglerar mängden magnesium i kroppen enligt magnesiumnivån i plasma. Om det finns mycket magnesium i plasma, utsöndras mer magnesium än vanligt i urinen. Kroppen reglerar alltså magnesiumbalansen effektivt, vilket effektivt förebygger både brist och överskott.37 Hos människor med njurproblem är denna reglering störd och de ska därför använda magnesiumpreparat försiktigt35.
UL-värdet fastställt av EFSA anger hur mycket av ett vitamin eller ett mineralämne man kan ta under en lång tid utan risk för en skadlig effekt på hälsan. För magnesium är gränsvärdet för säkert intag 250 mg/dag. Större mängder än detta har observerats orsaka symtom i magtarmkanalen (bl.a. diarré). UL-värdet för magnesium inkluderar enbart magnesium från kosttillskott, vatten och berikade livsmedel. Magnesium som finns naturligt i vanlig mat ingår inte i denna mängd.45
Annat att observera
Magnesium påverkar absorptionen av vissa läkemedel och bör därför inte tas samtidigt med sköldkörtelläkemedel, järn och vissa antibiotika.46
För att undersöka kroppens magnesiumstatus kan man mäta magnesiumnivån i serum eller plasma. Dessa mätningar är dock inte så exakta.35
Var köper jag Berocca?
Välj den återförsäljare som passar dig bäst